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28
Octubre
2009

Es lo que me vino! Parte 3

Es más, ahora de 2008, inició en 2009 y aquí estamos ... El mundo ha pasado por situaciones de crisis, cambio de milenio, el tsunami, el Katrina e incluso predecir el fin del mundo en 1999, 2000, 2001 ... ¿Qué será lo próximo ... creo que todo Esto sirve para mostrar a la gente que somos más fuertes que todos! Mueven a lo largo, la gente viene por detrás!

Creo que realizó varias grabaciones de aprendizaje que tengo aquí en Dublín, pero creo que la mayoría de ellos salieron a colocar el elemento a mí. Está relacionada una vez más con la forma en que vivimos hoy, y mañana va a vivir ... y la calidad de su vida se conserva, y con ello la identidad.

En Brasil, a los 15, cuando fueron presionados a diario por los padres, profesores, medios de comunicación y todo lo demás, a decidir lo que quería hacer en la vida. Cuando yo sólo quería disfrutar de ...

A los 18 años, fue incluso más duro! Y la universidad? Elegiste? Estudiado? Ha buscado el escenario? En el segundo año de universidad le preguntará experiencia en el trabajo, tienen que empezar en el primer año.

22, no tiene experiencia en el área? Nunca he trabajado? Se realizó en el escenario? F & *% u ein?

Vida cargos graves por los que nació en una ciudad como Sao Paulo, una ciudad que amo ... me gusta la ciudad!

Sí, a las 24, 25 estás poniendo viejo para iniciar su vida laboral. Imagínese escuchar la siguiente frase de alguien por ahí en Brasil:

- Estoy terminando la universidad ahora, pero voy a pasar un año viajando por Francia, trabajando en der. Tengo algunos amigos que se han graduado de la universidad y decir que el trabajo es muy pesado, estresante ... no sé si estoy listo. Cuando vuelvo veo lo que hago - algunos camarero irlandés, de 24 años.

Por lo menos absurdo que la realidad capitalista, hipócrita y abrumador ... que a los 15, cuando la creatividad y el aprendizaje son grandes, que son asesinados con una sola opción: que estudiar mucho en la escuela secundaria para entrar en una buena universidad, el trabajo, trabajo, trabajo, y se van de vacaciones, a los santos, der ...

Todo esto ocurrió, y usted tiene 22 o 23. Y bien, ¿qué hiciste? Lo que realmente planeado para ti?

Al llegar aquí, en Irlanda o en Europa en su conjunto. Mi hoja de vida y Edu eran muy apreciados. Entrevistas, elogios, por el poco tiempo de vida, y tiene 5 años de experiencia! Esto prácticamente no existe aquí. A ningún estudiante se le permite trabajar durante el período de clases, sólo en vacaciones. Algunos lo hacen prácticas, experiencia laboral, camarero de trabajo o de un agente de telemarketing sólo para recaudar dinero para una borrachera, las bebidas!

A los 22, 23 o 24 ... Ellos están preparados, pero ¿quién dijo que era hora de entrar en el mercado laboral? Quizás sí, quizás no, tu corazón (que era sólo para la rima que, todos a la derecha).

Muchos de ellos van a Australia para tomar "un año de descanso, o incluso Francia (donde BrasilcomZ nuestro amigo de Ingrid es), España (país que va a Amanda versión SP). Otras artes en las obras de menor responsabilidad y el estrés, como camarero, barman, promotor en los supermercados, etc.

Tarde o temprano, muchas de la carrera de artes de pesca, pero esto no es una obligación. 27, 28, 30 ... Todavía eres joven y puede conseguir lo que quieren ... para ser lo que quieres. 40? no satisfecho con las opciones? Estaba trabajando en el banco, pero consideró que es como cocinar ... conzinheiro Turn ... Esto es posible, y nadie lo culpará por eso!

Antes de venir aquí he tenido un poco en mi cabeza que yo era todavía joven, y ya era hora de venir aquí! Por otro lado, me daba miedo y fue tan rápido como pude, porque con 26 o 27, pensé que sería de edad por venir. Cuando llegué aquí, me di cuenta de que el 23 era joven, con 24, todavía lo soy, y 30 todavía será joven. ¿Qué pasa si quieren / pueden, con 40, 50, 70 o 80, yo soy joven y empezar a menudo como quiere, y disfrutar de la vida de la misma manera.

La celebración de Año Nuevo vino a enseñar eso. He trabajado en varias partes y Año Nuevo, y me encontré en cada uno, pero uno en particular. Fue galardonado con la "héroes" de la comunidad, algunos jóvenes, algunas familias, pero la mayoría de ellos ancianos, amable y sonriente.

Cuando la banda comenzó, todos se fueron a la pista. Para un hombre, sordo, ganador de uno de los premios para ayudar a los solicitantes de asilo en un sordo y mudo, se dirigió a la pista de baile. Pero él es sordo! ¿Y qué?

Pero se comían lo mismo que los demás estaban comiendo en la fiesta? Ellos bailaron toda la noche? No hay edad para eso?

Viejo para eso? ¿Quién ha dicho que la locura? Hay "ser viejo" para hacer algo? Es tu vida, es lo que quieres hacer ... ¿por qué se quejan con una frase tan tonta como ésta: "Estoy demasiado viejo para eso." Que los pobres, que, a los 90, a las 50, 30 o 15 años, pensó que. Mi impresión es que nunca pensó que los irlandeses. Y una celebración de la tercera edad, es tan o más emocionante que una fiesta donde hay personas que sólo siguen sufriendo el temor de lo que otros piensan. Pero aquí, tanto para los niños, y para los jóvenes, el libre albedrío se tiene en cuenta, que hacer lo que quieran cuando quieran, simplemente porque quiere.

Este puesto aquí es de algún modo una disculpa ... a mí mismo, y todo lo que un día me dijo que estaba poniendo viejo para algo.

Pido disculpas a mi amigo Shimoda (llamado basura), porque cuando tenía 24 años y no había trabajado en el área, le daría sermones, y más sermones diciendo que se estaba poniendo viejo para participar en una carrera. Tal vez por los brasileños, que era lo mismo, pero yo no soy brasileño, soy un ciudadano del mundo "y sabe que Brasil no es el límite, que la edad no es el límite, y que la felicidad y la reanudación ningún momento es ayer, hoy y ahora ... en cualquier momento.

Si usted piensa que todo esto es una locura, pedir Rosagenla y Lili, a Jonas y luego a la Rocco - pizzaiolo Viramundo ...

Feliz 2009 a todos, sin excepción! Esto es lo que el E-Dublín quiero a ti!

Publicado el 06/01/2009.
8
Abril
2009

Recortes adicionales en crisis ...

Es una sensación desesperada que la gente siempre lo contrario de lo que deberían. A veces esto es una cadena, un ciclo y es inevitable, pero la mayoría del tiempo más podrían evitar.

Hemos hablado en el podcast que la crisis se derivó de un punto de vista equivocado, es decir, alguien con miedo, lo que redujo el negocio, lo que hace a alguien para tener miedo y para reducir el negocio y así sucesivamente. ¿Se puede hacer una comparación en la vida real (no financiero) ... ¿cuántas veces no nos dejes para mañana lo que se podría resolver hoy, con la esperanza de la condición de mañana será un día mejor para hacerlo? Si hemos hecho hoy, podemos evitar la crisis ... Así que sería con las empresas, en el momento de dejar de invertir / alquiler, o seguir haciéndolo aún más para invertir, la economía a su vez, la crisis podría ser superada pronto!

Entre los sectores que son víctimas y no puede conducir la resolución de la crisis en sí es el sector de los servicios de catering. Como ya he dicho aquí antes, con gusto y Masterchefs sido drásticamente afectados por la crisis. Y ayer, recibí un correo electrónico que demuestra que realmente los impactos en Con gusto, puede ser mayor de lo que imaginaba.

Al volver a Brasil, trescientos siete mil personas me han pedido que indicar en el con gusto. Cuando ya me iba, que con todo mi corazón, pero creo que cualquiera que trate de ayudar a todos, no ayuda a nadie! Envié el currículo de dos amigos que ya estaban en Irlanda por un tiempo y sigue desempleado. Este e-mail a continuación es también, en parte, la noticia de que no podía ayudar.

De hecho, el e-mail no dice mucho más de lo que hemos hablado aquí sobre las demás empresas: la reducción de ingresos, recortes de salarios, reducción de horas de trabajo, etc. Básicamente, el e-mail dice:

Estimados empleados,

Debido a que la reducción de la economía, la demanda de nuestros servicios se ha reducido drásticamente.
Por otra parte, los precios pagados por nuestros servicios está disminuyendo.

Los sueldos de más de la mitad de nuestros costos, por lo que
llevará a cabo los siguientes cambios de 6 de abril:

  • Todos los salarios se reducirán en un 10%
  • El pago mínimo por hora en un día será de 4 (antes 5, que
    significa que si fueron llamados a trabajar, y hace tan sólo 2 horas,
    recibir 5)
  • Todas las horas serán mínimas de pago, excepto el domingo, que tendrá el 25% de
    aumento (antes era del 50% de acéscimo)
  • Indemnizaciones en caso de viaje se suspendió

Somos conscientes de que estamos tratando de asegurar el negocio en un futuro
mercado muy competitivo.

Ass: El propietario

Lo que me alarmó este e-mail, se redujo en un 10%, un valor considerable a los que recibieron 11 euros por hora (camareros) o 9,50 (cargadores de cocina).

Entiendo que lo que realmente son un reflejo de la economía y no los causantes de los problemas, ya que ahora los clientes realmente realmente están buscando el más barato posible, con mejor salario y sin necesidad de comprar ningún extra. Para ellos no es la propaganda que les hace vender más ... salvo que puedan convencer a los clientes potenciales que tienen dinero y la crisis es en realidad sólo brincadeirinha la TV! Tal vez funcione ...

2
De marzo
2009

Hechos reales! Vacaciones Masterchefs

Sí, esto tiene que ver con la crisis! Usted ya debe saber el carnaval Masterchefs otros aquí en E-Dublín, sin embargo, recientemente dio un hecho atípico.

Al final del año, cuando se enteró de que recibiría las vacaciones con gusto, así que decidí llamar a la Masterchefs y también pedirles que paguen las vacaciones. Fue la segunda mitad de diciembre y dijo que el Masterchefs no suelen pagar las vacaciones a finales de año, pero mi nombre se mantiene en una lista para el pago al inicio del año.

Después del año nuevo, volví a llamar para averiguar la situación. De hecho, traté de contactar. Fueron casi 10 enlaces, 5 mensajes en el buzón de correo, algunos correos electrónicos y que no tenía retorno.

Por último, en la última semana, recibí una llamada:

- Hola Homero. He recibido su llamada, disculparme por no volver atrás.
- No hay problema ...
- Homero, la compañía está pasando por una enormes dificultades económicas y están en un proceso único y cuando se celebran todas las fiestas, no podemos hacer un pago ahora
- Pero me voy en febrero, como lo hacemos?
- En realidad, este proceso debe tomar aproximadamente 4 semanas, entonces a continuación, puede pagar sus vacaciones. Si ya no tiene una cuenta, usted nos puede decir a un amigo que va a quedar aquí.
- Bueno ...

Para mí fue un shock, porque la empresa es un gigante hecho grandes eventos (como el mayor evento de Punchestown de caballos de Irlanda). Tenía miedo de no recibir el dinero nunca fue poucom, pero era mío.

Después de esta conversación, me llamó dos veces más para que ella sepa el estado. Todas las horas pareció envolverme. Especialmente cuando le pregunté a las cuentas, explicó a la mitad, parecía ignorar.

Hasta que finalmente, en una tarde lluviosa del jueves, tenía dudas acerca de la demissional proceso. Hablando con una persona, luego otra, me di cuenta de que no tendría derecho a devolución de impuestos, porque los pocos que había pagado se irrestituiveis! La HR fue Masterchefs que me ayudó con él!

He disfrutado esta charla, ya que parecía dispuesto a ayudar, y volvió a pedir mis vacaciones. Esta vez, ella tiene una información más clara, diciendo que incluso en los próximos 23 días para procesar ellos sería resuelto y las vacaciones empiezan a ser pagados. Parecía incluso más tranquila que otras veces.

Bueno, una vez que el mayor temor (no se ha recibido aún, por lo que todavía hay miedo), me di cuenta que a principios de este año debería ser completamente inundada por el trabajo en nombre de los problemas financieros de la empresa, y ahora, que tenía más sentido de que en realidad iba a suceder, que estaba dispuesto a ayudar.

La otra conclusión que puedo sacar es que para el gusto con la crisis no fue tan fuerte para el Masterchefs "bicho ta pegando". Una compañía grande, que parecía fiable al 100%, es solamente a través de una reducción de su negocio, como está pasando, a mi entender, casi de una quiebra. La gente que conocí allí, y la forma en que la empresa parecía funcionar, espero que para superar este inconveniente ... pero espero que sobre todo para pagar mis vacaciones! Esperamos con interés ...

16
Enero
2009

Aquí también la gente camarero: + Eva fiesta de las vacaciones de Año Nuevo

Diciembre 22, 2008 Fecha de Dicey Reilly's Bar y lugar de celebración de la compañía ... La compañía de camareros, con gusto.

Cuando me dijeron que habría una fiesta de empresa, confieso que yo era algo escéptica. La recuperación de una parte de una empresa de camareros. Tal vez mi prejuicio imaginar que un evento de la empresa no podía tener una parte de sus camareros, tal vez ...

Los rumores por primera vez en orTurbo, habló sobre el partido que pasó el año pasado. , Dijo un sueño, dijo que bar estaba abierto y todo el mundo estaba más loci que Batman! Fue la segunda mejor noticia del año, después de enterarse de que habría pagado las vacaciones, y el 8% de todo lo que recibió en el año = O). Año Gran sorpresa final.

Yo estaba esperando a la fiesta. He venido aquí a comentar las palabras de un gerente, quien dijo que este año la fiesta sería sin duda más sencillo debido a la reducción de los negocios.

De todos modos, yo estaba ansioso, trabajó duro en esta temporada, y empecé a tener una relación más estrecha con la gente, que una vez pareció ajeno y distante, no muchos ... me miró. La mayor parte de Polonia estaba cerrada, y no se preocupa mucho por los demás, cosas que sólo el tiempo y ayudar a mejorar el conocimiento de ahora, incluso algunas pequeñas palabras en polaco me atrevo! Op =

He encontrado 2 de los brasileños que trabajan allí, y se fue. Uno de los primeros en llegar, fuimos recibidos por uno de los chicos que dieron a luz HR 5 vales de bebida para nosotros. No era un bar abierto, pero ya 5 bebidas pueden fomentar una noche.

El partido en sí no tiene nada muy diferente de un partido normal del negocio. Una habitación cerrada para nosotros, había un par de bocadillos, bebidas y un DJ. Pero fue un día sentí la luz, yo estaba bien, feliz, y la gente también parecía ser.

Al final de la fiesta, los abrazos y los deseos de Feliz Navidad y próspero Año Nuevo.

Empecé a caminar, el camino a casa (es imposible conseguir que el taxi donde yo estaba, la gente muuita), entonces tenía que caminar a otro lugar. En el camino, pasando por la calle Grafton, tenía un tipo de juego, y un galeeeeeeera alrededor, cantando juntos y felices en la parte superior de la bebida.

Tan pronto como me pasó, comenzó a tocar la vie on Fire, Kings of Leon. Me encanta la música, así como todos los irlandeses también. Después de eso, yo estaba decidido a ir ... me puse a caminar hacia el centro para coger un taxi cuando escuché en la distancia, el comienzo del Sr. Btightside de The Killers, que me encanta. Volví a la "presentación", y allí permaneció hasta el momento el guitarrista decidió dejar de fumar, a unos 40 minutos más tarde. Cerré la noche con una llave de oro.

Fue un día feliz, la luz y la sonrisa de vuelta a casa! = O)

Esta fue la casa de la música irlandesa que deleitó a la fiesta, y nos regocijamos en las baladas irlandesas y de Navidad y Año Nuevo! The Pogues - Fairy Tale de Nueva York.

El video es sólo para mostrar la música, solía poner algunas pequeñas imágenes de la fiesta!